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「ふりかけはダメなんですか」橋下市長、不評の中学校給食の実情に驚く

1: シャチ ★@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:37:35.06 ID:???0.net
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141125-00000574-san-pol
「冷たくておいしくない」と不評で食べ残しが問題になっている大阪市立中学校の給食について、橋下徹市長と市教育委員らが25日、
生徒が「ふりかけ」を使うことを認めるかどうかをめぐり、熱い議論を交わした。塩分量など栄養バランスを重視して認めないか、
ご飯を食べさせる切り札にするか。橋下市長は「校長の裁量に委ねるべきだ」としたが、約10分の議論でも結論は出なかった。

 「ご飯を残す子が多くて…。ふりかけがあれば食べるかもしれない」。教育課題について話し合う会合で中学校教諭がこう発言すると、
橋下市長は驚いた様子で反応した。

 「ふりかけはダメなんですか」

 同市の中学校給食は弁当を配達するデリバリー方式を採用しているが、特におかずが「冷たい」「おいしくない」と不評で、
食べ残す生徒が約7割に上る。そこで切り札として浮上してきたのが、ふりかけだ。

 ただ給食は国の栄養摂取基準に従って作られており、塩分は1食あたり3グラム前後。ふりかけをつけると塩分過多になるため、
市教委の事務方は「すすめられない」と意見を述べた。

 教諭や教育委員からは「ふりかけを前提にメニューを考えては」
「塩分の低いふりかけを開発するのはどうか」などと前向きな意見も出た。

 橋下市長は「ふりかけの判断ぐらい学校現場に委ねられなければ、中央集権そのものだ」と主張。
専門家の意見を踏まえて協議を続けることになった。

Noritama01.jpg


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3: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:38:56.79 ID:5v59nYQJ0.net
二位じゃダメなんですか

5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:39:10.04 ID:bHLUED1V0.net
今の給食って20年前とかに比べてすごい貧相になってるな

7: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:39:56.71 ID:nxpOGdjZ0.net
いっそ配給のようにしろよ(´・ω・`)

8: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:40:31.15 ID:Jf9Bjf7a0.net
特におかずが「冷たい」「おいしくない」と不評

不味いのはおかずだって言ってるのに議論したやつらみんなアホなん?

9: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:40:41.82 ID:gbPwndO20.net
ああ、給食室がないってことか。
気の毒だなあ

12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:41:33.63 ID:Yxl/NqjE0.net
ふりかけで子供の塩分過多とか言い出す人たちだからもうどうしようもない

32: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:46:09.84 ID:scdZ4Tkc0.net
>>12
だよな。
家では塩分、油分バリバリのスナック菓子食いまくってるのに。
小中学生の給食なんて、シキシマのサンドロールと牛乳で十分だ。

47: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:52.90 ID:gq5rybOB0.net
>>32
もともと、栄養バランスや食育の関係で弁当から給食にしたんだろ?
パンだけ与えておけというのはおかしい

14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:42:34.75 ID:LL/0de8B0.net
どうも何年も役人に囲まれて生きてるから
考え方自体が当初より役人的な考え方にかわってきちゃったね
入り口の審査や入り口だけしっかり体裁整えとけば
出口(結果)はどうでもいい、責任は回避できるみたいな考え方
都構想も都構想として名前がのこれば出口(その結果)はどうでもいい
みたいなものになってきてるし

15: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:42:43.38 ID:I31GzpOr0.net
もう弁当に戻せば?
とりあえず、保護者のアンケートやり直してみたら?

16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:42:46.00 ID:mFwW2a6E0.net
この問題はシンプルな話で
大阪の学校給食そのものが
相当レベルが低いんだろな

23: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:20.14 ID:Yxl/NqjE0.net
>>16
昔の給食とかと比べれば随分ましなんだろうけど子供自体の舌も肥えてるので

17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:42:49.22 ID:wTt0fWWB0.net
昔はふりかけもあった記憶あるんだがなぁ。ちなみに30年以上前の熊本だけど。

18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:43:37.35 ID:7ReL87xD0.net
これは難しい問題だな。
犬猫と一緒にするなって言われそうだがうちの猫も特定の食事が必要なんだが
いやがって食べないことが多い。
問題のない猫もいるんだろうけどうちのが嫌がってるという事実とは関係ない。

大阪の子供達が給食を嫌がっても他県のことは参考にならんだろうしな・・
毎日メニューを変えて工夫すれば食べる子もいるだろうし
毎日同じ物が出ても食べる奴は食べる

20: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:05.11 ID:/c7kROB60.net
橋下基本的に好きなんだが

正直最近は存在理由が無くなってきている

外務大臣くらいやって欲しい

21: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:06.31 ID:ipyDcfwT0.net
お前らいつもの如く大阪好きだよなww

22: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:12.16 ID:VO7H04rI0.net
量が少ない(おかずの話)
量を増やしました(ご飯の話)
冷たくて美味しくない(おかずの話)
ふりかけはダメなんですか(ご飯の話)

なお異物混入は一カ月に38件

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:52.44 ID:5y2zP+Dy0.net
大阪では食中毒対策のため国の基準を守って以下の様になってる
ご飯(米)も味噌汁も熱々で出されている(70度で保温)
冷えてるのはオカズのみ(10度で冷蔵)

業者が変わっても国の基準だからオカズは冷蔵庫行き

対策としておかず事に保管方法を変える必要が出てくるがこうなると
給食センター方式や自校調理方式とかわらない経費が掛かる

26: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:44:56.51 ID:QsVwjne0O.net
Hotto Motto移動販売で良くね?

28: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:45:13.11 ID:pc+q6Tp+0.net
うちの学校にも給食室なんか無かったけどちゃんと温かかったぞ。
いったいどういうやりかたで冷たくなるんだか。

29: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:45:32.54 ID:Z7zqANKX0.net
大阪の子供の味覚を破壊するつもりか
このファシスト共は

30: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:45:35.22 ID:2x27gxKL0.net
制服のポケットから知床しぶき出せよ

33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:46:10.64 ID:gGUbXLyE0.net
塩分過多とか発汗不足のジジババだけだろ

35: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:46:59.25 ID:3xH4gr/r0.net
ロボコンふりかけをかければ何でも旨くなる

36: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:47:11.44 ID:julDDtdi0.net
熱いお茶でも用意してもらって
まぜまぜして食ってろ

37: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:47:40.34 ID:BcuHzmnL0.net
それもこれも弁当禁止にした橋下が悪い

38: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:47:40.92 ID:2S1uDLeK0.net
有料でいいから外部に向けて試食会やれよ。俺らが判断してやるわ

39: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:47:53.67 ID:vGcFAiMG0.net
文句言ってる糞ガキどもは給食費払ってんのかよw

41: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:20.54 ID:+I14DxEz0.net
ふりかけくらいで塩分過多になるんかあ?
帰りにマクドナルドとか買い食いすればたっぷり塩分補給しちゃうだろうに。

42: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:21.91 ID:ijT2ilpo0.net
私は恵まれていたんだな
温かな美味しい給食だったって印象しかない
後から知ったけど、私の住んでた区の給食は都内でも結構レベル高かったみたい

43: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:23.42 ID:qZPtzgQk0.net
ふりかけ!?( ・∀・) イイネ!
いま、玉子ふりかけにハマってます。

45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:41.62 ID:PjSb68nk0.net
子供で塩分?
年寄りじゃあるまいし、活動的でどんどん汗とともに体外排出するわけで、子供に塩分の管理は要らんよ。

46: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:48.78 ID:lon5LFNc0.net
家からマイレンジぐらい持ってきて温めろよ

48: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:48:56.40 ID:bD267Q7v0.net
焼き芋でも与えとけ

49: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:49:01.95 ID:Yxl/NqjE0.net
やっとわかった!
キムチの付け合せがないから不評なんだろwww

50: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 12:49:14.79 ID:WOlc4EsH0.net
給食がまずい
→残す
→お腹がすく
→家帰ってポテチうまwww

こういうこと多いだろ

211: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 13:24:04.95 ID:yyUGwzaz0.net
>>50
マジこれ。
ポテチにチョコに炭酸飲料で一気に成人病一直線w
何が食育かと小一時間(ry

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